domuz eti
50 gram
yeşil biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, yeşil soğan, zencefil Yeşil biber ile domuz eti nasıl doldurulur 1 yeşil soğan ve zencefil ile domuz eti 2 Tuz, beyaz biber ve biraz su ekleyip tek yönde karıştırın 3 Bir kaşık sıvı yağ ekleyin ve yarım saatten fazla marine edin 4 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın 5 Marine edilmiş eti yeşil bibere doldurun ve sıkıca doldurmak için yemek çubukları kullanın. 6 Bir buharlayıcıya koyun ve su kaynayana kadar buharlayın, ardından yaklaşık 10 dakika kısık ateşte buharlayın