Nehir karidesi
200 g
Kale
250 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tavuk tozu, hafif soya sosu, şeker, pirinç şarabı, abalone suyu, sarımsak 20g Lahana ile nehir karidesleri nasıl kızartılır 1 Her bir malzeme, lahanayı kısa parçalar halinde kesin 2 güveç, sarımsağın yarısını soteleyin 3 Lahana orta derecede sıcaktır ve yağlı yeşile döner, biraz deniz kulağı suyu ekleyin 4 Lahanayı 7 olgunlaşana kadar karıştırın, bir kenara koyun 5 Tencereye tekrar yağ ekleyin, sarımsağın diğer yarısını soteleyin, nehir karideslerini kırmızı olana kadar ateşe ekleyin 6 tüm baharatlar 7 Kaleyi tekrar tencereye koyun 8 Tüm malzemeleri tadı için eşit şekilde karıştırın, ateşi kapatmadan önce biraz şarap dökün ve servis yapın