Kızarmış salyangoz - Yemeği

Malzemeler

Salyangoz eti

500 g

Aksesuarlar: Perilla yaprağı 3 gr zencefil 3 gr acı biber 3 gr acı biber 5 gr sarımsak 3 gr yağ 50 gr tuz 1 çay kaşığı

Salyangozlar nasıl karıştırılır 1 Salyangozların kuyruklarını kesin, yıkayın ve suda kurutun.

2 Salyangozları bir tencereye koyun ve orta ateşte kavurun, biraz tuz ilave edin, böylece fazla su karıştırılabilir.

3 Yağı tencereye dökün, kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.

4 Salyangoz etini tekrar dökün, tekrar tekrar karıştırın, tuz ekleyin

5 Tava kabarmak üzereyken, perilla yapraklarını ve frenk soğanı ekleyin ve iki dakika kavurun.

Kızarmış domuz eti
önceki
Ton Balıklı Peynirli Fırında Pilav
Sonraki
Yeşil biber dolması
Tavada kızartılmış 1000 adet siyah fasulye filizi
Mor Tatlı Patates Yoğurtlu Kek
Soğuk rendelenmiş kavrulmuş kepek
Köfte Lif Kabağı Çorbası
Fıstıklı Kurabiye
Yağlı toz pirinç
Korunmuş yumurta jambon fasulyesi filiz çorbası
Kızarmış taro topları
Kızarmış lahana karidesleri
Rezene Kemik Çorbası
Patatesli domuz yahnisi
To Top