Yüksek glütenli un
240 g
Düşük glütenli un
60 g
Yumurta
60 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, 3 gr tuz, 30 gr beyaz şeker, 30 gr mor tatlı patates, uygun miktarda su, 120 ml, maya 3 gr Mor tatlı patates atıştırmalık poşeti nasıl yapılır 1 Bu, buharda pişirilmiş soyulmuş mor tatlı patates. 2 Mor bir tatlı patates ezmesi yapmak için su ekleyin. 3 Tuz ve şekeri koyun, ekmek kovasına bir yumurta ve yağı çırpın ve mor tatlı patates şurubu dökün. 4 Az unu ve yüksek unu dökün. Küçük bir çukur kazın ve mayayı üzerine koyun. 5 Karıştırma prosedürünü iki kez başlatın. 6 Çok ince filmi genişletebilir ve gerebilir. 7 Sonra boyutu ikiye katlamak için mayalayın, havalandırın ve sekiz küçük hamur parçasına bölün ve yuvarlayın. 8 Mayalamak için fırın tepsisine koyun (fırın tepsisini yağ ile pişirin). 9 Bu iyi bir ekmek topudur. 10170 derece ısıtılmış fırının ortasına 18 dakika koyun. 11 Yakında bir tabak mor kokulu tatlı patates ekmeği hazır olacak. 12 Bir ısırık al, içi oldukça yumuşak.