Süt
150 ml
Fermente pirinç
35 g
Pudra şekeri
30 g
kabartma tozu
3g
Yüksek glütenli un
250 g
tuz
3g
Aksesuarlar tuzsuz tereyağı yağı 15g Sütlü tostun demlenmesi 1 Tereyağı dışındaki malzemeleri ekmek makinesinin kovasına malzemeler listesindeki sıraya göre koyun ve yoğurma programını seçin 2 Yoğurma işlemi bittikten sonra tereyağı ekleyin ve eldiven filmi görünene kadar yoğurmaya devam edin. 3 Büyüklüğü iki katına çıkarmak için ilk fermantasyonu sıcak bir yere koyun Unu ellerinizle daldırın ve büzülmeden veya zıplamadan deliği dürtün. 4 Fermente hamur, havayı boşaltmak için yoğurma moduna devam eder, ardından hamuru 3 eşit parçaya böler, streç film ile örtün ve 15 dakika dinlenin. 5 Şekillendirin, ardından ikinci fermantasyon için tost kutusuna koyun 69 dakikaya kadar doldurun, fırına koyun, 200 derece, alt kat, 45 dakika, boyadıktan sonra kalay folyo ile kapatın