Malzemeler
domuz eti
500 g
hamur tatlısı
500 g
Lahana
250 g
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, zencefil, toz biber, soya sosu, deniz ürünleri yağı, soya fasulyesi yağı ve soya fasulyesi yağı
Domuz eti ve lahana ile buharda pişirilmiş köfte uygulaması 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
2 Domuz etini karıştırın.
3 Lahanayı kırın ve akan suyla yıkayın.
4 Lahanayı ince ince doğrayın.
5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
6 Et dolgusuna toz biber, yeşil soğan, zencefil, tuz, soya sosu, deniz mahsulü yağı ve soya yağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre karıştırın.
7 Börek sarmalayıcıları.
8 Çekmeceleri sarın.
9 Tencereye su ekleyin, 10 dakika buharda pişirin ve ateşi 3 dakika durdurun.
10 Çekmeceyi dışarı çekin ve servis yapın.
-
- Demlenmiş Sütlü Tost
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti, Buruşuk Biber ve Fasulye Sosu
-
- Yeşil Soğanlı Domuz Çörek
-
- Kızarmış Karides
-
- ekmek pudingi
-
- İtalyan gevrek ekmek
-
- Tırtıl ekmeği
-
- Pırasa köfte
-
- Frenk soğanı Salatalı Ekmek
-
- Mor Tatlı Patates Yemeği Çörekler
-
- Domates Domuz Kaburga
-
- Lahana Tenceresi Çıkartmaları
