Siyah mantar
80 g
tecavüz
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan, zencefil Kolza tohumu mantarla nasıl karıştırılır 1 Kolza tohumunu seçin, yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Mantarı önceden ıslatın ve küçük çiçeklere ayırın. 3 Yağı tavaya koyun ve ısıtın Soğan ve zencefil güzel kokulduktan sonra kolza saplarını karıştırıp kızartın. 4 Tencerede mantarı karıştırarak kavurun. 5 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın. 6 Kolza yapraklarını kızartın. 7 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.