Malzemeler
tavuk
400 g
Mantar
100 gram
Balık çürüğü
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biraz ince şeker, biraz istiridye sosu, biraz zencefil, biraz rendelenmiş kabuk
Mantarlı tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu parçalara ayırın, pişirme şarabı, ince şeker, istiridye sosu, zencefil dilimleri, rendelenmiş kabuğu ekleyin, 20 dakika marine edin, önce mantarları suya batırın
2 Balık ikide çürük
3 kızgın yağ karteri
4 Mantar ekleyin
5 Uygun miktarda su ve biraz tuz ekleyin
65 dakika pişirin, servis edin ve kenara koyun
7 başka bir kızgın yağ tavası
8 Tavuğu dökün ve 2 dakika kavurun
9 Balık çürüğü ekleyin
10 Biraz su ekleyin, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin
11 Mantarları ekleyin ve 2 dakika pişirin
12 Frenk soğanı ekleyin
13 Yükleme
-
- Çin lahanası eriştesi
-
- İhale ve lezzetli [XO soslu buharda pişirilmiş yumurta]
-
- Fıstık Badem Soya Sütü
-
- Yeşil Çaylı Kestane Ezmesi Mooncake
-
- Turp fidanları
-
- deniz yosunu ve yumurta çorbası
-
- Siyah Tavuk Cong ile Kızarmış Teochew Domuz Böreği
-
- Tuzlu domuz eti ile kızarmış kar bezelye
-
- Kızarmış tavuk uyluk
-
- Baharatlı Edamame
-
- Sosisli Kızarmış Karnabahar
-
- Yoğurmasız ev yapımı Fransız baget
