Karıştırma kabına 1000 gram su koyun, yaklaşık 10 dakika kaynatın / Varoma / küçük kaşık sürün, 200 gram soğuk erişte ekleyin (miktarı kendiniz kontrol edin)
4 dakika daha pişirin / Varoma / hız kaşığı ters
Çıkarın, soğuk suyla durulayın, saf suyla süzün, susam yağı dökün ve yapışmasını önlemek için iyice karıştırın ...
Yeşil biber rendelenmiş domuz eti: yağ dökün, kıyılmış sarımsak, kıyılmış domuz eti, 2 dakika soteleyin / Varoma / küçük kaşık hızlı, ardından pirinç beyaz ipeği, yeşil biber dilimleri, biraz tuz, biraz pişirme şarabı, biraz hafif soya sosu, 4 dakika / Varoma / hız Kaşık ters çevrilir ve kepçe kullanıma hazırdır ...
Soğuk erişte sosu: 60 gram fıstık ezmesi, 50 gram su, 35 gram hafif soya sosu, 5 gram şeker, 10 gram kangle sirkesi, 10 saniye hızda 3.5 iyice karıştırın
Yedeği boşaltın
Soğuk erişteleri bir tabağa koyun, soğuk erişte sosunu dökün, rendelenmiş pirinç eriştesi beyazdır, tadını çıkarabilirsiniz ...