Malzemeler
Shiitake
250 g
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, şeker, kuru biber, yemeklik şarap, mısır nişastası, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, zencefil
Mantarlı karıştırılarak kızartılmış dana eti 1 Sığır eti rendeleyin, pişirme şarabı, mısır nişastası, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve turşu
2 Mantarları soyun ve iyice yıkayın
3 büyük dilim Shiitake mantarı
4 Tavayı çalıştırın, sığır etini yüksek ateşte karıştırın ve tavadan çıkmak için rengini değiştirin
5 Bir tavada zencefil ve yeşil soğanı soteleyin
6 Kurutulmuş biberleri karıştırarak kızartın
7 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve kavurun
8 Mantarları karıştırarak kızartın
9 Daha sonra fasulye ezmesi, hafif soya sosu, soya sosu ekleyin, yüksek ateşte karıştırın
10 Sonra uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
11 Daha önce kızartılmış dana etini karıştırın, uygun miktarda şeker ekleyin
12 Suyu topladıktan sonra çorba tencereden çıkabilir.
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Krizantem Sebzeli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kızarmış Ördek Boyun
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Dana yahnisi
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Ispanak Çift İpek#Çok Verimliliği Bakımı ile Karıştırılmış Saplar#Kazanmanın Bir Yolu
-
- Yeşil soğan sarılı et
-
- You Mo Jin Er-Memleketi Lezzet
-
- Çift Biberli Kızarmış Tofu
-
- kimyon aromalı sığır eti
