Malzemeler
Karides
100 gram
Beyaz yeşim mantarı
200 g
dolmalık biber
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, nişasta, yemeklik şarap, zencefil
Karides ve beyaz yeşim mantarı 1 Karidesleri yıkayın, biraz şarap, tuz ekleyin ve 5 dakika marine edin, ardından uygun miktarda nişasta ekleyin ve eşit miktarda karıştırın
2 Aynı zamanda beyaz yeşim mantarını hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin.
3 Sonra durulayın ve kullanmak için çıkarın
4 Renkli biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, karidesleri ekleyin ve kavurun
6 Karidesleri kısık ateşte pişirin
7 Alt yağı tavada bırakın, frenk soğanı ve zencefili kızartın, beyaz yeşim mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Uygun miktarda su ekleyin ve beyaz yeşim mantarlarının olgunlaşması için 3 dakika pişirin
9 Renkli biberleri ekleyin, karıştırın ve tuzlayın
10 Yedek karides ekleyin
11 Yüksek ateşe getirin, hızlıca bir kaşığı çevirin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın.
12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Mor Patates Milkshake
-
- Lotus Tohumu, Buğday ve Siyah Pirinç Lapası
-
- Tavuk kanatları olmayan
-
- Tam Buğday Kulak Ekmeği
-
- Yumurtalı Kızarmış Karides
-
- Pirinç Ocakta Buharda Pişirilmiş Mor Patates Pilav
-
- Lily Hünnap Badem Çorbası
-
- [El yapımı yiyecek] Hafif kremalı badem torbası
-
- Tavada kızartılmış Mintai Balığı
-
- Pırasa kutusu
-
- Brokoli midye lapası
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
