Malzemeler
un
250 g
Frenk soğanı
300 gram
Karides
20 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Kurutulmuş erişteleri ılık suyla karıştırın, erişte daha yumuşak olmalı Tencereyi örtün ve on dakika uyanın.
2 Üç yumurta alın, bir kaseye çırpın, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, tavada yumurtaları karıştırın, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
3 Yeterli miktarda kuru karides alın, küçük parçalara bölün ve kenara koyun.
4 Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, bir tencerede kızarmış yumurtaya koyun ve ıslatılmış doğranmış karidesleri ekleyin.
5 Doğranmış pırasayı ekleyin ve biraz tuz ekleyin.
6 Erişteleri 3-4 cm çapında bir şerit halinde yoğurun, ardından yaklaşık 4 cm uzunluğunda küçük bir parça çekin ve daha kalın bir orta hamur şeklinde yuvarlayın.
7 Deriye dolgu koyun.
8 Büyük köftelerin yanı sıra sarın.
9 Uzlaştırılmış dolguyu sarın ve ellerinizle düzleştirin
10 Tava ısıtıldıktan sonra pırasa kutusunu yerine koyun, kısık ateşte çevirin ve ardından yağlayın ve kabın her iki tarafına da şişkinlik veya kabarcıklı yağ sürün.
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Esmer Şekerli Tereyağlı Kek
-
- Tofu Çörek
-
- Mor Patates Congee
-
- Kaya şekeri lotus tohumu ve beyaz mantar şurubu
-
- Yeşil biber havuç mantarı parçaları
-
- [Orijinal ilk sürüm] Crab Noodles
-
- Teriyaki Tavuk Kanatları
-
- Saç pastası
-
- Kışlık bambu filizleriyle birlikte kızartılmış yeşil biber
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Kaju Karides
