Mentai
400 g
Kurutulmuş biber
100 gram
Aksesuarlar Havuç, yeşil soğan, dana tozu, soğan, şeker, şeker Deniz tarağı nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş deniz tarağı. 2 Bir sopayla parçalayın, balığı alın ve şeritler halinde yırtın. 3 Kurutulmuş biber. Bir yıkayın. Yedek. 4 Tavayı soğutma yağı ile ısıtın, 2 yemek kaşığı şeker ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kaynatın. 5 Balık dilimlerini dökün, kurutun ve karıştırarak kızartın, ardından kurutulmuş biberleri, havuçları ve soğanları ekleyin ve yüksek ateşte yavaşça karıştırın. 6 Biraz dana erişte ekleyin, doğranmış yeşil soğanla süsleyin ve servis yapın.