Yam ile Kızarmış Mantar - Yemeği
"Yam ile kızarmış mantar ferahlatıcı ve lezzetli bir iştah açıcıdır. Yam, dalağı ve mideyi canlandırma ve sindirime yardımcı olma işlevine sahiptir. Mantarda bulunan yapıştırıcı ayrıca insan sindirim sisteminde kalan tozu ve safsızlıkları emebilir ve konsantre edebilir. Vücuttan atılır, temizleyici bir etkiye sahiptir. " Malzemeler
- tatlı patates 200 g
- Siyah mantar 100 gram
- yeşil biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Siyah mantarı ılık suya batırın ve küçük çiçekleri yıkayın.
-
2 Tencerede su kaynatın, siyah mantarı 2 dakika haşlayın, çıkarın ve süzün.
-
3 Yamları soyun, yıkayıp dilimleyin ve yeşil biberi doğrayın.
-
4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, yam ekleyin ve bir süre kavurun, az miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin.
-
5 siyah mantarı koy
-
6 Yeşil biberleri ekleyin, 1 dakika karıştırın, tuz, pişirme şarabı ve şekeri ilave edin.
-
7 Tencereden ferahlatıcı ve lezzetli bir meze.
Kuzeydoğu Büyük Hasat
önceki
Yumuşak ekmek
Sonraki
