Domuz göbeği
60 g
Lahana Yaprakları
400 g
Arpacık soğanı
5 g
Soya peyniri
40 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu, 10ml, şeker Tavada kızartılmış soya peyniri ve lahana 1 Lahananın saplarını çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak için süzün 2 Soya peyniri akan su ile durulayın, 3 yeşil soğan, kıyılmış 4 ince dilimlenmiş domuz göbeği 5 Lahana yaprağını parmak genişliğinde bir bölüme kesin 6 Kafa derisini boşalttıktan sonra parmak genişliğinde bir bölüm kesin 7 Tencere soğuk yağ ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 8 Domuz eti ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın 9 Lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin ve lezzetli olana kadar karıştırın. 10 Son olarak tofu kabuğunu ekleyin, tuz ve tavuk tozu ekleyin 11 Son olarak servis yapın