Tempeh
20 g
Acı kabak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, 10 gr Tempeh ile buharda pişirilmiş acı kabak 1 Önce tempeh'i işleyin. 2 Tempeh'i suyla durulayın. 3 Sonra biraz şeker ekleyin. 4 Uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 5 Acı kabak ile takip edin. 6 Yıkadıktan sonra kapsülü çıkarın ve parçalara ayırın. 7 Biraz kıyılmış sarımsağı doğrayın ve ekleyin. 8 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Sonra yağlı tempehi bir kaseye dökün. 10 İyice karıştırın. 11 Düz kasaya yerleştirin. 12 Buharlı pişiriciye koyun ve 40 dakika buharda pişirin. 13 Buharda pişirdikten sonra çıkarın ve yiyin ~