Malzemeler
pirzola
350 g
Patates
210 g
Aksesuarlar Kırmızıbiber 30g yeşilbiber 30g zencefil 20g arpacık soğanı 10g yağ uygun miktarda tuz uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda soya sosu
Domuz kaburga ve patatesli buharda pişirilmiş erişte 1 Bir tencerede kaynar su kaynatın, biraz tuz ekleyin ve kaburgaları haşlayın.
2 Kaburgaları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
3 Patatesleri soyun, parçalara ayırın ve durulayın, ardından renginin solmasını önlemek için suya batırın.
4 Yeşil ve kırmızı biberleri iri parçalar halinde kesin.
5 Zencefili büyük parçalara, arpacık soğanlarını da küçük parçalara ayırın.
6 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, kaburgaları ekleyin ve bir süre kızartın, kaburgaların daha güzel kokması için bir süre kızartın.
7 Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin.
8 Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ilave edip aromayı patlatın.
9 Patates parçalarını dökün ve birkaç kez karıştırın.
10 Biraz tuz dökün ve kavurun.
11 Malzemeler henüz suya daldırıldığı sürece su ilave edin ve ardından tencerenin üzerini kapatın ve çorba yarıya inene kadar pişirin.
12 Erişteleri üstüne yayın ve orta ateşte bir süre pişirin.
13 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, karıştırın, tencereyi örtün ve erişte pişene kadar pişirin ve son olarak tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
- El yapımı domatesli erişte
-
- Kızılcık Tost
-
- Gofret Kağıt Sarılı Tavuk
-
- Whitebait yam lapası
-
- Pastırmalı mantarlı pizza
-
- Karnabahar Salatası
-
- [El Yapımı Yemek] Longjing Karides
-
- Baharatlı Balık Göbeği
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Domuz fasulye filiz çorbası
-
- Üzümlü Cevizli Tarçınlı Rulo
-
- Kürdan et-domuz versiyonu
