Ana maddeler
- domuz eti 100 gram
- Frenk soğanı 2 ağaç
- tuz Doğru miktar
Aksesuarlar
- Mantar 100 gram
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 mantar iyice ıslatılır, suyu yıkayıp haşlayın, frenk soğanı ile yıkayın ve bir kenara koyun
- 2 Tencereyi ısıtın, domuz etini ekleyin ve kavurun, daha fazla yağ koydum, bu yüzden alt yağı koymadım
- 3 Domuz eti yağı ile kızartıldıktan sonra, uygun miktarda soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından mantarı dökün ve kızartın
- 4 Frenk soğanı dilimlere ayırın, tencerede iki kez karıştırarak kızartın, tadına göre tuz ekleyin
- 5 tencere ve tabaktan
İpuçları
Mantar kızartıldığında yağlanması kolaydır, en iyisi önce suyu beyazlatmaktır, böylece pişirmesi kolaydır
-
- Japon Miso ile Kızarmış Patlıcan
-
- Turp Kuzu Çorbası
-
- Peynirli Pirinç Kek Force Hot Pot
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kök Kutusu
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Kolza Tohumu
-
- Kızarmış Kale
-
- Hardal yağsız domuz etli tavada kızartılmış kabak
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- çift pişmiş et
-
- Domatesli Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Umami tecavüz
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta