Yaz sıcağında kış kavun çayı | 1 yaş üstü - Yemeği
Kış kavun çayı yaz içecekleri için çok uygundur! Çünkü aynı zamanda diürez ve ödem etkisine de sahiptir. Bir bebekten faydalanan ve birlikte bir içki içen anneler, güzellik ve kilo vermenin avantajlarından yararlanmaya devam edebilir! Gerçekten tek taşla iki kuş vuruyor! Kış kavunu 500 g esmer şeker 75 g kristal şeker 25 g Su 100 ml
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Balmumu kabağını yıka Bu içeceği sadece bugün yapacağız Balmumu kabuğunun derisine gitmeyeceğiz. Böylece tuz da kullanabilir, balmumu kabuğunun yüzeyine sürüp biraz kir çıkarmak için durulayabilirsiniz.
Aşama 3
Tohumları çıkarın ve yıkanmış balmumu kabağını dilimleyin. Kış kavunu dilimlerken ince kesebilirsiniz, böylece haşlandığında eti daha kolay erir.
4. adım
Kesilmiş kış kavun dilimlerini geniş bir kaseye koyun ve üzerine esmer şeker serpin. İyice karıştırın.
Adım 5
Plastik sargıya sarın ve doğal olarak çıkması için 1 saat bekletin.
6. Adım
Marine ederken buzdolabına koyup marine edebilirsiniz Hava çok sıcak ve yiyecekler oda sıcaklığında bozulacaktır. Meyve suyu çıktıktan sonra böyle görünüyor!
7. Adım
Tencereye kış kavunu ve suyunu dökün, malzemeleri kaplamak için su ekleyin. Kış kavununun suyu piştiğinde suyu sıkacağı için çok fazla su eklemeye gerek yoktur.
8. Adım
Kaya şekerini dökün ve ateşe verin.
9. Adım
Yüksek ateş kaynadıktan sonra yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişirin.
10. adım
Kavun pişirme işlemi sırasında eriyecektir, bu nedenle tencerenin ezilmesini önlemek için ara sıra karıştırın. Kaynatmamaya dikkat edin, son kaynatmada biraz çorba olacaktır.
11. adım
Pişmiş çorbayı, tercihen bir elekten dökün. Konsantre ham suyu filtrelemek için bir spatula ile bastırın.
Adım 1/2
Bu son kış kavun çayı konsantresi! Yapıldıktan sonra sterilize edilmiş hava geçirmez bir kavanoza yerleştirilip buzdolabında saklanabilir. Koruyucu eklenmez, bu yüzden bir kerede çok fazla şey yapmayın ve çok uzun süre bırakmayın!
13. adım
İçtiğinizde su ekleyin ve sevdiğiniz tatlılığa göre karıştırın ~
14. adım
Sıcak havalarda, bir bardak serinletici kış kavun çayı için, tüm endişeleriniz ve boğucu sıcağınız gitmiş olacak!
