Domuz pirzolası 1000 gr, yemek, 20 gr dilimlenmiş zencefil, 20 gr yeşil soğan, 30 gr tuz
1. Kaburgaları yıkayın
2. Tencereye dökün ve köpüğü çıkarmak için kaynatın
3. Başka bir güveçte malzemelerin hemen üzerine su ekleyin, tuz, muşmula, yeşil soğan, zencefil ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 45 dakika pişirin, ardından kişniş serpin
4. İştahınızı süslemek için kişniş ile servis yapın
-
- Yer fıstığı ile karışık hindiba
-
- Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Domuz Şeritleri
-
- Lahana, kalp
-
- Gizli Tavuk Kafası (tatlı ağız)
-
- Domuz eti ve lahana haşlanmış erişte
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Patates külçeleri haşlanmış domuz eti
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- Yeşil sarımsak havuç rendelenmiş lahana
-
- Fırında kek
-
- Tortilla