Malzemeler
soya peyniri
100 gram
çeri domatesler
250 g
soğan
50 gram
maydanoz
10 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, siyah sirke, hafif soya sosu, karabiber
Tofu Salatası Nasıl Kızartılır 1 Tüm malzemeler: tofuyu küpler halinde kesin, kişnişi yıkayın, yaprakların arka kısmını çıkarın, sapı bırakın ve sonuna kadar kesin;
2 Tofu küplerini zeytinle altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
3 Kızartılmış tofu küplerini çapraz olarak küpler halinde kesin
4 Kenarı aşağı doğru kesin ve plakaya girin
5 Çeri domatesleri bir kaseye kesin, uygun miktarda doğranmış soğan, kişniş sapları, doğranmış karabiber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı kara sirke, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
6 Karışık çeri domates salatasını kızarmış tofunun üzerine dökün ve kişniş yapraklarıyla süsleyin.
-
- Yağsız tavuklu pirinç kraker
-
- Domates yahnisi donmuş tofu
-
- Patlıcan Köri
-
- Besleyici kahvaltı içeceği-fıstık soya sütü
-
- Karabuğday ve kırmızı hurmalı soya sütü
-
- Beş renkli salata
-
- Marul dilimleri
-
- küçük kek
-
- Osmanthus, mandalina kabuğu ve erik çorbası
-
- Taze Soğanlı Domuz Kaburga
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Domates ve Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
