tavuk göğsü
200 g
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, biber, kızarmış tavuk tozu, yumurta sıvısı, ekmek kırıntıları Yağsız tavuk pirinç çiçeği uygulaması 1 Tavuk göğsünü parçalara ayırın, tuz ekleyin, şarap ve karabiber ekleyin ve bir saat marine edin. 2 Turşusu lezzetli olduktan sonra kızarmış tavuk tozu ile yuvarlayın. 3 Yumurta karışımına koyun ve ıslatın. 4 Ekmek kırıntılarına koyun ve tekrar yuvarlayın. 5 Aralarında biraz mesafe bırakarak fritözün kızarmış mavilerinin üzerine birer birer yerleştirin. 6 Hava fritöz kullanarak 160 derecede 10 dakika pişirin. 7 Domates sos ile servis edilebilir.