1. Malzemeleri hazırlayın ve zar
2. Çırpılmış yumurta, yumurtaları çırpın ve az miktarda su ekleyin, tadı nispeten yumuşaktır ve tavadaki çırpılmış yumurtada yumurta sıvısı kalmaz.
3. Doğranmış sebzeleri kızartın, kral istiridye mantarını ve jambonu kızartın, biraz kurutmayı severim, bu yüzden 3 dakika kızartırım
4. Kızartmak için pirinç ekleyin, salatalık, havuç ekleyin, biraz yapışkan ise Liu Shao biraz su ekleyin, buharın pirinci kırması kolay olacaktır. Son olarak yumurtaları ekleyin ve tuz ekleyin.
5. Tencereden çıkarın, ev yapımı turp çubukları ve turşular, bir fincan sıcak süt, mükemmel bir sabah