Domuz kemikleri
900 g
Takviyeler: Poria 20g, Coix, 20g, Yam, uygun miktar, soğan, zencefil, yemeklik şarap, 5ml, tuz, uygun Poria yam kemik çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Poria ve Coix'i suyla yıkayın. 3 Tencereye su koyun, domuz kemiklerini içine koyun, köpüğü çıkarın ve temizleyin. 4 Elektrikli tencereye yeterince su koyun, domuz kemiğini, yeşil soğanı, zencefili, arpayı ve tuckahoe'yu tülle sarın. 5 Doğru miktarda pişirme şarabı koyun. 6 Et yumuşayana kadar pişirin. (4 saat) 7 İpliği soyun ve parçalara ayırın. 8 İpliği elektrikli tencereye dökün. 9 İplik yumuşayıncaya ve çürüyene kadar kaynamaya devam edin, yemek için uygun miktarda tuz ekleyin.