Malzemeler
lâhana turşusu
200 g
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda Huadiao şarabı, uygun miktarda Pixian Douban, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yeşil sarımsak fidesi
Laotan lahana turşusu iki kez pişirilmiş domuz eti yöntemi 1 Soğuk su kabına domuz göbeği koyun, uygun miktarda Huadiao şarabı koyun ve çubuklar kolayca yerleştirilene kadar pişirin, soğumaya bırakın ve dilimleyin
2 Malzemeleri hazırlayın, eti ve lahana turşusunu dilimleyin
3 Alt yağı tencereye koyun ve kokulu Pixian Douban'ı karıştırın
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 İki kez pişirilmiş domuz etini ekleyin ve rulo yapana kadar kızartın.
6 Lahana turşusu ekleyin ve suyla karıştırın
7 Tazelemek için uygun miktarda şeker koyun
8 Yeşil sarımsak filizi ekleyin ve iyice karıştırın
9 Sarımsak kokusunu soteleyin ve tencerede tadını çıkarın, sıcak ve ekşi koku çok lezzetlidir
-
- ## acı kabak siyah mantar kızarmış et dilimleri
-
- Pırasa kutusu
-
- Mangalda domuz eti
-
- Tavada kızartılmış, istiridye mantarlı, rendelenmiş domuz eti
-
- Balıklı ve Siçuan Soslu Omlet
-
- Kızarmış salyangoz
-
- Lahana turşulu kızarmış balık
-
- Haşlanmış Gagi Balığı
-
- Osmanthus Balık Kızarmış Domuz Eti
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Göbeği
-
- Dragon Meyveli Yoğurt
