Yapışkan pirinç unu
120 g
Sade un
30 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda çörek otu, uygun miktarda salım Çörek otu yapışkan pirinç kraker nasıl yapılır 1 Tencereye uygun miktarda su dökün, şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar pişirin 2 Unu ve yapışkan pirinç ununu eleyin 3 Elenmiş yapışkan pirinç ununu ve ununu kaynamış şekerli suya dökün (şekerli su ılık olana kadar kurutulmalıdır) 4 ve hamur oluştur 5 Sotelenmiş çörek otu tohumlarını ezin, uygun miktarda şeker ekleyin ve dolgu yapmak için iyice karıştırın 6 Küçük bir hamur alın, bastırın ve susam dolgulu 7 Bir turta şeklinde düzleştirin 8 Tencereye biraz yağ dökün 9 Her iki tarafta da altın olana kadar kesin