Beyaz pomfret
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, fasulye tamburu, tuz, yağ, doğru miktarda Fasulye tamburlu buharda pişirilmiş beyaz pomfret 1 Kıyma tempeh. 2 Balıkları yıkayın, gövdesini iki kez kesin ve biraz tuz sürün. 3 Bir kaseye biraz yeşil soğan ve zencefil koyun. 4 Marine edilmiş balığı tabağa koyun. 5 Kesilmiş tempeh'i balığın üzerine koyun. 15 dakika marine edin. 6 Tencereye su koyun, kaynatın ve beyaz pomfreti ekleyin. 7 Kapağı yaklaşık 12 dakika kapatın. 8 Tencereden nefis bir şekilde sıcak yağı çiseleyin.