Kaz - Yemeği
"Yeni Yılın Lezzeti" Malzemeler
- Kaz Bir
- Pirinç şarabı 5 torba
- Kolza yağı 2 kedi
- Rezene Doğru miktar
- Yuguo Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 kaz yıkandı, kurutuldu ve tuzla pişirildi
-
2 kg kolza yağı içine 5 kemer pirinç şarabı koyun
-
3 Soğan, zencefil, rezene ve diğer çeşnileri ekleyin
-
4 Yüksek ateşte kaynatın, sarı şarap aromasını azaltın, kısık ateşe çevirin, süre boyunca tencerenin üzerini kapatmayın
-
5 Kazın üzerine koyun, kaynatın ve tencereyi örtmeden kısık ateşe çevirin.
-
62 saat kısık ateşte pişirin, tencereyi örtün ve bir gece bekletin
-
7 bitmiş ürün
-
8 bitmiş ürün
İpuçları
Pişirirken tencereyi kapatmanıza gerek yoktur, yağ tekrar kullanılabilir, miktarı ne kadar uzun olursa tadı o kadar iyi olur Kung Pao Karides
önceki
Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
