Tavada Kerevizli Kaju Fıstığı - Yemeği
Gıdaya göre kereviz, gıdaya göre kaju fıstığı, biber, tuz, yağ
1. Kerevizi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çapraz olarak parçalar halinde kesin.
2. Tencereye biraz daha yağ koyun,% 50 sıcakken kaju fıstıklarını dökün.
3. Kaju fıstığı biraz altın olana kadar kısık ateşte karıştırın ve rengini değiştirip çıkarın ve kenara koyun.
4. Tencerede kalan yağ ile karabiberleri kısık ateşte karıştırarak kavurun.
5. Biberin rengi koyulaşınca hemen kerevizi ekleyin ve orta ateşte karıştırarak kavurun.
6.3 dakika sonra, karıştırarak kızartılmış kaju fıstığını dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
