Mantarlı ve Kereviz Yumurtalı Kızarmış Pilav - Yemeği
Yiyeceklere göre pirinç, jambon sosis, yiyeceğe göre havuç, yiyeceğe göre kereviz, grama göre yumurta, gıda yağı, tuz, yemeklik şarap, grama göre soğan, yiyecek, tavuk özü
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları iyice çırpın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere diğer yiyecekleri doğrayın
3. Yumurtaları yağda kızartın ve kürekle parçalara ayırın.
4. Tencerede yağı ısıtın, mantarları, havuçları koyun ve bir koku oluşturmak için şarapla karıştırıp kızartın.
5. Jambonu ve kerevizi koyun ve 1 dakika karıştırın.
6. Yağ tencerede sıcaktır, pirinci koyun ve karıştırın
7. Shiitake mantarları, havuç, jambon ve kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Tuz, tavuk özü, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın.
