Ev yapımı krep - Yemeği
Un, 150 gram yumurta, bir eşdeğer yemek yağı, biraz tuz, bir kaşık şeker, yarım kaşık eşdeğer gıda, biber, 2 gram frenk soğanı, orta miktarda yemek
1. Küvete un dökün, bir yumurtayı çırpın, yeşil soğanı kesin ve bütün baharatları koyun.
2. Yavaşça su ekleyin ve iyice karıştırın, küçük gnocchi olmaması en iyisidir.Su ekleyin ve hamur çubuklara asılana kadar ayarlayın.
3. Tencereyi hafifçe ısıtın (100 derece iyidir), az miktarda sıvı yağ dökün ve hızla yayılması için bir kaşık dolusu hamurun içine koyun.
4. Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın. (Çıtır cildi seviyorsanız bir süre kızartabilirsiniz)
5. Tencereyi bir spatula ile yavaşça açın.
Havuçlu krep
önceki
Hamur tatlısı kabuklu gözleme
Sonraki
