Baharatlı Kızarmış Lotus Kökü - Yemeği
Lotus kökü 1 düğüm yemek, sivri biber, 1 parça yemek, yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı tuz, az miktarda istiridye sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, sarımsak, uygun miktarda
1. Önce bitmiş bir resimle gelin
2. Malzemeleri önceden hazırlayın, nilüfer kökünü yıkayın ve zencefili kesin, doğrayın ve sarımsağı ezin
3. Suyu kaynatın ve nilüfer kökünü haşlayın
4. Çıkarın, soğuk suya koyun ve ıslatın
5. Keskin kırmızı biber, zencefil ekleyin ve yağ ile sıcak tavada soteleyin
6. Lotus kökü ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7. Bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
9. Son olarak, doğru miktarda tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve hazır
10. Lezzetli ve basit baharatlı kızarmış lotus kökü hazır
