1. At dişlerini yıkayıp kurulayın
2. Mümkün olduğunca parçalayın
3. Yumurta, un, tuz, on üç baharat, karabiber koyun
4. Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda su ekleyin
5. Yağı bir tavaya sürün ve ısıtın, meyili koyun, orta ateşte kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kavur
6. Çıkarın ve sarımsak sirkeli susam yağı sos ile servis yapın