"Evde, temiz ve hijyenik bir şekilde kendiniz yapın ve Qingming'de seyahat ederken taşıması kolaydır." Malzemeler
Aksesuarlar
- Galeta unu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tavuk göğsünü bıçakla kesin
- 2 Biraz pişirme şarabı koyun
- 3 biber
- 4 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
- 5 Doğru miktarda tuz koyun
- 6 Eşit şekilde karıştırın, iki saatten fazla marine edin, tadı kolay
- 7 Tavuğu marine edin, biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
- 8 yumurta dövülmüş
- 9 Ekmek kırıntılarını tabağa dökün ve bir kenara koyun.
- 10 tavuk göğsü yumurta sıvısı ile kapatılır
- 11 Ekmek kırıntılarına koyun ve bir katmanla kaplayın
- Tüm tavuk göğsünü sırayla sar
- 13 Yağı ısıtın ve yağ% 50 veya% 60 oranında pişirilebilir
- 14 Tavuk göğsünü tek tek koyun
- 15 Bütün tavuk göğsü ilk kez kızartıldı
- 16 İkinci kez yeniden kızartın, yağı% 80 sıcaklığa ısıtın, tavuğu dökün
- 17 Tavuğu yavaşça hareket ettirin ve kızarana kadar kızartın.
- 18 Altın renginde kızartıldıktan sonra ateşi kapatın, yağı kontrol edin ve
- Yemek yerken sadece domates sosu ile servis yapın
İpuçları
Sıcak yürekli ipucu: İsterseniz servis yaptıktan sonra üzerine kimyon tozu serpebilirsiniz. Yağ sıcaklığı iyi kontrol edilir ve yavaş kızartılabilir, ayrılmaz hale geleceği için tek seferde dökülemez.
-
- Gizli Sığır Sarsıntılı
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- İstiridye Soslu Soya Filizi
-
- Tavada kızartılmış buğday fasulyesi
-
- Domates Balık Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Malanto
-
- Edamame, Hamsi Karides ve Kış Kavunu
-
- Çeşitli tavuk kanatları
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Tavada kızartılmış Chayote Fidanları
-
- Havuçlu Kuzu Güveç