Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzards - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk taşlıkları 300 gram
- Yeşil biber 3
- kırmızı biber 2 parça
- Zhitianjiao 5
- Sarımsak 4 yaprak
- zencefil 5 dilim
- Darı baharatlı 4
- tuz 2 gram
- Tavuk Özü 1 g
- soya sosu 2 kaşık
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk taşlıklarını yıkayın ve dilimler halinde kesin.
-
2 Bir tencereye koyun ve haşlayın.
-
3 Haşlanmış tavuk taşlıklarını servis edin.
-
4 Yeşil biber ve kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
-
5 Zencefil, sarımsak ve darı dilimler halinde dilimleyin.
-
6 Dilimlenmiş zencefil, sarımsak ve darı tencereye koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
7 Tavuk taşlıklarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
8 İki kaşık hafif soya sosu ekleyin ve renk için karıştırın.
-
Son olarak, yeşil, kırmızı acı biberi ve Zhitian biberini yüksek ateşte birkaç kez karıştırıp kızartın, ardından tuz ve tavuk özünü ekleyip güzel bir tada sahip olması için karıştırarak kızartın.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Tavuk taşlıkları temizlenmeli ve temizlendikten sonra mümkün olduğunca ince dilimler halinde kesilmelidir, böylece tencereye koyulduktan sonra kızartılmaları kolaylaşır. 2. Tavuk taşlıklarını tencereye koyduktan sonra, tüm işlem boyunca yüksek ateşte karıştırarak kızartın ve tadı gevrek olması için süre çok uzun olmamalıdır. Çeşitli tavuk kanatları
önceki
