g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Ördek bacaklarını yıkayın, küpleri doğrayın, tencereye soğuk su ekleyin, zencefil ekleyin, şarap ve uygun miktarda biber pişirin, ördek küplerini haşlayın, kullanmak için çıkarın ve çorbayı kullanmayın.
2 Bir tencereye biraz yağ dökün, yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
3 Ördek parçalarını dökün, karıştırın ve birayı dökün.
4 Uygun miktarda soya sosu ayarlayın. Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
5 Patatesleri yıkayın, soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
630 dakika sonra patates parçalarını ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
7 Yüksek ateşte açın, suyu toplamak için suyu kaynatın.
8 Çorba koyulaşana kadar kaynadığında, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Pişirdikten sonra üzerine biraz beyaz susam ve doğranmış yeşil soğan serpin.