Mor Tatlı Patates Hindistan Cevizi Sütü Sago - Yemeği
Ana malzemeler
- Sago Doğru miktar
- Mor Tatlı Patates 1 parça
- Hindistan cevizi tozu Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, sagoyu soğuk suyla durulayın
-
2 Tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte çevirin, pişirirken tencereye yapışmasını önlemek için karıştırın
-
3 Sago'nun kenarı ortada beyaz lekelerle şeffaf olduğunda, çıkarın ve soğuk suya batırın. Tencereyi yıkayın, ardından doğru miktarda suyu kaynatın.
-
4Soğuk suya batırılmış sagayı bir tencereye dökün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşe çevirin, yaklaşık 7-8 dakika pişirin, sürekli karıştırın
-
5 sago'nun ortasındaki beyaz nokta çok küçüldüğünde, ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika kapağı kapatın.
-
6 Bu sırada sago şeffaftır, suyu süzün, soğuk suyla durulayın, bir kaba dökün, uygun miktarda soğuk su ekleyin ve bir süre buzdolabında tutun
-
Mor patatesi yıka, mikrodalgada veya buharlı pişiricide buharla ve mor patates kabuğunu çıkar.
-
8 Hindistan cevizi ununa biraz ılık su ekleyin ve
-
9 Mor tatlı patatesi ve ıslatılmış hindistancevizi sütünü mutfak robotuna dökün ve meyve suyu yapın
-
10 bardağa uygun miktarda sagayı koyun, ardından çırpılmış mor tatlı patates suyunu dökün, uygun miktarda şeker veya bal ekleyin ve tadını çıkarın.
