Yüksek glütenli un
150 g
Çok amaçlı un
50 gram
Yumurta
25 g
Su
85 g
süt tozu
15 g
Şeker
30 g
tuz
2 g
Maya
3g
Tereyağı
20 g
Takviyeler, tereyağı, doğru miktar, yumurta akı, 25 gr, pudra şekeri, 13 gr, düşük glutenli un, 13 gr, badem gevreği, 50 gr Bademli çıtır ekmek nasıl yapılır 1 Tereyağı ve maya hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, kalın bir film oluşana kadar yoğurun, tereyağı ve maya ekleyin, film oluşana kadar yoğurun 2 Bir çekim başlatın 3 Fermente edilerek 1.5 kat büyütülmüş 4 Hamuru boşaltın, 9 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika bekletin 5 Yüzey dekorasyonunu yapmaya başlayın, tereyağı hariç tüm dekorasyon malzemelerini karıştırın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Her hamuru açın 7 Bir fırın tepsisine koyun ve 5 dakika bekletin 8 Yüzeye yumuşatılmış tereyağı sürün, kriko için çatal kullanın 9 Badem ezmesi sürün 10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 15 dakika 180 dereceye kadar ısıtın ve 160 dereceye kadar düşürün 11 Renk eşitlendikten sonra dışarı çıkabilir 12 Sıcakken eritilmiş tereyağı 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim