Bademli Çıtır Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

150 g

Çok amaçlı un

50 gram

Yumurta

25 g

Su

85 g

süt tozu

15 g

Şeker

30 g

tuz

2 g

Maya

3g

Tereyağı

20 g

Takviyeler, tereyağı, doğru miktar, yumurta akı, 25 gr, pudra şekeri, 13 gr, düşük glutenli un, 13 gr, badem gevreği, 50 gr

Bademli çıtır ekmek nasıl yapılır 1 Tereyağı ve maya hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, kalın bir film oluşana kadar yoğurun, tereyağı ve maya ekleyin, film oluşana kadar yoğurun

2 Bir çekim başlatın

3 Fermente edilerek 1.5 kat büyütülmüş

4 Hamuru boşaltın, 9 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika bekletin

5 Yüzey dekorasyonunu yapmaya başlayın, tereyağı hariç tüm dekorasyon malzemelerini karıştırın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

6 Her hamuru açın

7 Bir fırın tepsisine koyun ve 5 dakika bekletin

8 Yüzeye yumuşatılmış tereyağı sürün, kriko için çatal kullanın

9 Badem ezmesi sürün

10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 15 dakika 180 dereceye kadar ısıtın ve 160 dereceye kadar düşürün

11 Renk eşitlendikten sonra dışarı çıkabilir

12 Sıcakken eritilmiş tereyağı

13 Bitmiş resim

14 Bitmiş Resim

15 Bitmiş resim

Salamura sebzeli kızarmış edamame
önceki
Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Sonraki
Dört çeşit kızarmış sebze
Panda Kurabiyeleri
Patlıcan Erişte Tuzağı
Kurutulmuş turp ve kiraz tohumları
Soya Soslu Turp Çiçeği
Eski tofu
Sarımsaklı kızarmış kuzu karıştırın
Trüflü Omlet
Kakaolu Ayıcık Bademli Kurabiye
Kızılcık Yoğurt
Kızarmış Mantarlı Dondurulmuş Tofu
Geleneksel yağ tuzu zaine Hanamaki
To Top