domuz eti
200 g
Pleurotus ostreatus
100 gram
Wonton sarıcı
36
Takviyeler: yağ, tuz, deniz yosunu, kurutulmuş karides kabuğu, soya sosu, yemeklik şarap İstiridye mantarı ve domuz eti tavası uygulaması 1 Domuz etini doldurun, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, marine etmek için biraz pişirme şarabı, soya sosu ve tuz ekleyin. 2 İstiridye mantarlarını yıkayın, uçlarını kesin, nemi elle alın ve eti koyun. 3 Uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 4 Kıymayı kabuğun köşesine koyun ve yuvarlayın. 5 Sol ve sağ tarafa su yayın ve bir tarafını katlayın. 6 Diğer tarafı katlayın, yapıştırın ve hepsini sarın. 7 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın ve pişirin.