1 Malzemeleri pürüzsüz ve uygun bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 5 dakika uyandırın.
2 Hamuru uzun ve ince bir şekilde yoğurun ve Meiyu pişirme makinesine koyun.
3 Hamuru karıştırın.
4 Hamuru küçük bir doz halinde karıştırın. Hava kurumasını önlemek için plastik sargı ile örtün.
Bir ajan al ve iyice yoğur.
6 Silindirik bir şekle dönüşün.
7 Uçları her iki uca da sürün
8 Bambu bir çubuk bulun, üzerine un yapıştırın ve iki ucunu içeri sokun.
9 Biraz bitirdikten sonra yeşil hünnap hazır.
10 Sırayla hazırlayın ve fermantasyon için oda sıcaklığında bırakın.
11 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, soğuk su üzerine bir tencereye koyun ve ardından SAIC'den sonra yaklaşık 20 dakika boyunca orta-düşük ısıya çevirin.
12 Su buharı ile damlayan birkaç başarısız, daha çok benziyor