Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, yıldız anason, 2 yemeklik şarap, Pepsi
Kolalı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Pepsi'nin evinde büyük bir kova var
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve bir kenara koyun
3 Yeşil soğanı ve zencefili daha sonra kullanmak üzere kesin, sarımsakları kesmeden soyun. Çiçek veya biber tozu hazırlayın
4 Tavuk kanatlarının köklerini suda haşlayın
5 Daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın
6 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve biberi kızartın.Biber kullanıyordum ama şimdi toz biber kullanıyorum.Neden şu: biberi kızarttıktan sonra dışarı atlamalısınız yoksa çocuk iyi yemeyecek, ben de toz biberine geçtim , Etkisi aynı
7 Sonra kokuyu patlatmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
8 Tavuk kanatlarını dökün ve kavurun
9 Doğru miktarda soya sosu ekleyin
10 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Kola Dökün
12 Kola, tavuk butlarının hemen üzerinde olmalıdır. Tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin
13 Orta ateşte değiştirin ve tuz ekleyin
14 Çorba koyulaşana kadar bekleyin
15 Tencereyi çıkarın ve servis yapın
-
- Bin Altın Marul Parçası
-
- Tatlı ve ekşi üç renkli ipek
-
- Esmer şeker susam soslu gözleme
-
- Karidesli Kızarmış Lahana
-
- Balık kekleri kızarmış kişniş kemikleri
-
- Lotus kökü ipeği ile karışık Pekin keki
-
- Domuz ciğeri ve ıspanaklı erişte
-
- Fıstık Nuga
-
- Deniz tarağı kızarmış marul ve havuç mantarı
-
- Nar suyu
-
- Portakallı Domuz Kaburga
-
- Ballı havuç
