Gece çiçek açan erişte düğümü

Gece çiçek açan erişte düğümü - Yemeği

"Erişte kabuğu çok ince ve çok yumuşak ve pürüzsüz. Et dolgusu yumuşak ve sulu ve deri ve et tam olarak uyuyor, çok yağlı değil, ailem yemeyi seviyor ..." Malzemeler

Gece çiçeği 240 gram
Glüten 195 gram

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar

Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeler: gece çiçek açması, erişte.
2 Gece çiçeklerini soyun ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına yerleştirin ve ocak blokları halinde kesin.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş gece çiçeklerini ekleyin ve kızartın.
5 Daha sonra hamuru karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin.
6 Kaynatın, gece çiçekleri pişene ve yumuşayana kadar pişirin.
7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Uygun miktarda MSG ekleyin.
9 Baharatlayın ve iyice karıştırın.
10'unu geniş bir kaseye koyun, pamuk ipliği çözüp servis yapın.