Çikolata parçacıklı kurabiye - Yemeği
"Ah ah, gece yarısı bisküvi yapmak için uyandım. Bunu düşündükten sonra yarın başkalarına verirdim, bu yüzden yüzümü yıkadım ve çok çalıştım! Bu çikolatalı bisküvinin boyutu büyük ve düzgün bir şekli yok. Kendi kendine yapılır ve basitlikle doludur - çikolatanın tadı da zengin ve çıtır! Bu aynı zamanda Junzhi'nin tarifidir, yanlış gidemezsiniz! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- bitter çikolata 100 gram
- Tereyağı 60 g
- Yumurta 35 g
- Süt 15 g
- Pudra şekeri 50 gram
- karbonat 1,25 ml
- Cevizli Ceviz 25 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın! (Ah, gecenin ortasında çıkan ışık iyi görünmüyor!)
-
2 Tereyağı ve 50 gr çikolatayı küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun
-
3 Suyla ısıttığınızdan emin olun! ! ! Çikolata ve tereyağı hem sıvı hale gelip hem de mükemmel şekilde karışana kadar karıştırmaya devam edin.
-
4 Önceki adımdaki karışıma 35 gr çırpılmış yumurta, süt ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın (Ah, ellerimle karıştırdıktan sonra bir fotoğraf çektim, bu nedenle bu adımın resmi önceki adıma benzer ...)
-
5 Karıştırdıktan sonra biraz kalın geliyor
-
6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu bir elek içinde eleyin
-
7 Kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın, fındıkları yemek istiyorsanız, fındıkları ekleyin ve karıştırın.
-
8 Kalan 50g çikolatayı ince parçalar halinde doğrayın, hamurun içine koyun ve iyice karıştırmaya devam edin
-
9 Hamuru kazmak için bir kaşık kullanın ve folyo / emici kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. Bir daire şeklinde bastırmak için kaşığın arkasıyla bastırmayı unutmayın
-
İstediğiniz kadar 10 numara ~ Her bisküvi arasında belirli bir boşluk bırakmayı unutmayın Fırına girdikten sonra bisküvi büyür, böylece boyutuna bağlı olarak 175 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirilebilir. Karar verelim 18-25 dakika, küçükse zaman daha az olur.
-
11, la la la, böylece tencereden çıkarabilirsin, tabii ki, ne kadar iyi olursa olsun, tabağı ayarlamak kolay değil ...
