pirzola
600 g
Pleurotus eryngii
1
Takviyeler: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda koyu soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil Eryngii mantarlı pirzola nasıl pişirilir 1 Zencefili soğuk suya koyun ve kaburgaları kaynatın, çıkarın ve yıkayın 2 Suyu tavaya koyun ve kızartın, tarçın ve diğer anasonları ekleyin 3 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabını koyun. 4 Soya sosu koyun 5 hafif soya sosu 6 akide şeker koy 7 Kaburga için kullanılmayan kaynar su, yüksek ısı kaynatılır ve ısı düşük hale getirilir. 8 eryngii mantarı, doğranmış 9 Kaburgalar çıtır çıtır olduktan sonra eryngii mantarlarını ekleyin 10 Tuz koyun, eryngii mantarları yumuşayıncaya kadar pişirin, ardından suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.