Kıymalı patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Kıyma

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, MSG ve MSG

Patlıcan nasıl kıyılır 1 Domuz eti yıkayın ve ince ince doğrayın

2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın

3 Patlıcanı yıkayıp kesin

4 Tavaya yağı koyun, patlıcan ekleyin ve kavurun

5 Patlıcan yumuşayana kadar kızartın ve servis yapın

6 Tencereye yağı koyun ve kıyma ekleyin

7 Kıymanın rengi değişene kadar kızartın, pişirme şarabını ekleyin

8 Koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın

9 Kızartılmış patlıcan dilimlerini koyun

10 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

11 Tuzu ekleyin

12 Şekeri koyun

13 Monosodyum glutamat ekleyin ve patlıcan kırılıncaya kadar kızartın

14 tavaya ve servise hazır

Tava Fıstık Gevrek
önceki
Üç Soslu Tavuk Kanadı Kızarmış Tencere
Sonraki
Domatesli Kızarmış Balık Fileto
Maş fasulyesi buzu
Adzuki Fasulyeli Muzlu Kek
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Çok Tahıllı Krep
Susam soslu ve sarımsaklı patlıcan
Fasulye filizi
Pleurotus eryngii kaburga
Mor Patatesli Cheesecake
balık buğulama
Domatesli çırpılmış yumurta
Limon suyuna sarılmış domuz eti
To Top