Balık filetosunun domatesle buğulama şekli 1 Dondurulmuş balık filetosunu çözdürün, temizleyin, suyu alın ve dilimleyin, rendelenmiş zencefil, şarap ve tuzla karıştırarak bir süre marine edin.
2 Domatesleri hazırlayın.
3 Domatesleri tavada doğrayın ve biraz tuzla karıştırın.
4 Ardından marine edilmiş balık filetosunu balık filetosunu çevirmeden koyun.
5 Balık filetosunun bir tarafı piştiğinde diğer tarafını yavaşça çevirin. Servis yapmadan önce tadı deneyin, sadece doğru miktarda tuz ekleyin.
6 Son olarak biraz frenk soğanı serpin ve sıcakken servis yapın. İştah açıcı ve lezzetli olan bu ev yapımı yemek, özellikle çocuklar ve yaşlılar için uygun olan akşam yemekleri için mükemmeldir.
