un
100 gram
Sebze yağı
55 g
Takviyeler, pişmiş fıstık taneleri 30 g yumurta 10 g şeker 40 g kabartma tozu 1 g karbonat 0.6 g Bir tavada yer fıstıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Bitkisel yağ, şeker ve çırpılmış yumurtaları karıştırın. 2 Yumurta kremasıyla eşit şekilde karıştırın 3 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu karıştırıp eleyin. 4 Soyulmuş ve pişirilmiş fıstık çekirdeklerini taze saklama torbasına koyun ve parçalara ayırın. Çok ezilmeyin ve granüllerin dokusunu koruyun. 5 Öğütülmüş fıstıkları 3. adımın ununa koyun ve iyice karıştırın. 65. adımdaki karışımı 2. adımdaki bitkisel yağ karışımına dökün. 7 Hamuru yoğurun, eğer çok gevşekse uygun miktarda bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. 8 Hamuru yoğurun, eğer çok gevşekse, uygun miktarda bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. 9 Topu düz bir şekilde bastırın. 10 Bir tencereye koyun. 11 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın. 12 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte pişirin.