Sote Artemisia Quinoa - Yemeği
Keçiboynuzu fasulyesi her gram gıda için 300 gram Sosis gram başına 200 gram Gram
1. Uzun fasulyeleri yıkayın ve her iki ucunu çıkarın, üst bıçakla küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
2. Sosisleri çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin ve kenara koyun.
3. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlenir.
4. Uzun fasulyeleri ve sosisleri haşlayın.
5. Yağı bir tavada ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
6. Sosis ve pişirme şarabı ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
7. Daha sonra uzun fasulyeleri, tuzu, monosodyum glutamatı, tavuk tozunu, beyaz şekeri koyun, yüksek ateşte birkaç kez karıştırarak tencereyi çıkarın.
