Domatesli Dana Erişte - Yemeği
"Bugün sıcaklık düştü ve bir kase ılık sığır eriştesi gerçekten rahat!" Malzemeler
- Sığır Eti Doğru miktar
- domates Doğru miktar
- El rulo şehriye Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Biber bir miktar
- Yıldız anason 1 parça
- Tarçın bir miktar
- Kurutulmuş alıç 35
- Yeşil soğan düğümü Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır filetosunu mahjong büyüklüğünde parçalara ayırın, yıkayın, tencereye soğuk su koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve pişirme şarabını haşlayın. Sızdıran maviye dökün, köpüğü sıcak suyla yıkayın ve suyu boşaltın.
-
2 Aynı zamanda düdüklü tencereye uygun miktarda su ekleyin, baharat kutusuna yeşil soğan budağı, zencefil, pişirme şarabı, biber, yıldız anason, tarçın, kuru alıç ekleyin, birlikte tencereye koyun ve kaynattıktan sonra süzülen dana etini ekleyin. , Kapağı kapatın, SAIC'den sonra yaklaşık 10 dakika basın.
-
3 Erişteleri elle yuvarlayın ve doğru miktarı hazırlayın.
-
4 Domatesleri yıkayın, üstünü çaprazlayın ve daha derin bir kaba koyun.
-
5 Kaynar suya dökün, domateslerin kabuğu çatlayıp eğilinceye kadar ıslatın, bir kaşıkla çıkarın ve soyun.
-
6 Domatesleri ocak parçalarına ayırın.
-
7 Tencereye yağı dökün, ısıtın, domatesleri dökün ve kavurun.
-
8 Domatesler yumuşak ve çürümüş olduktan sonra uygun miktarda salça ilave edip iyice karıştırın.
-
9 Sığır eti ve çorbayı dökün ve kaynatın.
-
10 Tuzla baharatlayın.
-
11 Erişte pişirilir, üzerine domates et suyu eklenir ve biraz kişnişle süslenir.
Özel erişte
önceki
