Tüm malzemeleri hazırlayın ~ karabiber ve deniz tuzu aynaya girmeyi unuttu. . . Yumurtaları çırpın, süt ve deniz tuzu ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
Yağı sıcakken yapışmaz tavaya koyun.Isı çok büyük yapmamaya dikkat edin, aksi takdirde tereyağı lapa gibi olur
Tereyağı eridikten sonra yumurta sıvısını ekleyin
Tencerenin kenarından merkeze doğru itmek için bir spatula kullanın
İtmeye devam edin, hızlı, yumurtaların yaşlanmasına izin vermeyin, taze çekilmiş karabiber ekleyin
Yumuşayana kadar kızartın, sıvı olmadığında ocağı kapatın
Tabağa biraz karabiber serpin